Canteen

Aufgrund der strengen Hygieneregeln zur Zeit der Corona Pandemie ist der Gastraum der slowman canteen im Moment ausschließlich für die Mitarbeiter*innen der EDEL SE & Co. KG als deren Betriebskantine geöffnet. Externe Gäste können leider nicht Platz nehmen.

Allerdings bieten wir unseren externen Gästen das Tagesgericht zum Mitnehmen an. Um Verpackungsmüll zu vermeiden wird das Essen in Glasschalen mit Deckel angerichtet. Für die Schalen berechnen wir EUR 5,00 Pfand. Dieser Pfandbetrag wird erstattet, wenn die Schalen (ungespült) beim nächsten Besuch wieder zurückgegeben werden.

Das Essen kann in der slowman coffeebar abgeholt werden. Wir bitten um Vorbestellung.

Täglich kochen wir frisch und abwechslungsreich für ca. 100 Gäste, die zu uns in die slowman canteen an der Elbe kommen.
Wir bieten ein Tagesgericht mit Fleisch oder Fisch, eine vegetarische Alternative oder einen großen, bunten Salat mit Dressingauswahl und hausgebackenem Brot.
Die Zutaten unserer Speisen werden aus der Region bezogen, unter anderem von Demeter- und Biobauernhöfen aus Norddeutschland.
Wir kochen im Rhythmus der Natur, mit Freude am Kochhandwerk und mit Gastlichkeit.

Neben der Mittagspause mit Elbblick in unserem Gastraum bieten wir das Tagesgericht auch zum Mitnehmen an. Um Reservierung bzw. um Vorbestellung wird gebeten!

Öffnungszeiten: Montags – freitags 12:00 – 14:30

Speisen- und Getränkeangebot 2020

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