MENÜBOX SPARGEL 2021

49,00 

Bis Donnerstag vorbestellen, am Freitag abholen 

und am Wochenende genießen!

Abholer*innen bekommen einen Kaffee und

eine Süßigkeit von uns für die Heimfahrt!

Kategorie:

Feldsalat von der Gärtnerei Sannmann mit Vinaigrette

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Ragout vom Bio-Spargel des Cassenhofs

mit Kartoffelpüree und Schnitzel vom Bauckhofschwein

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turntable cheesecake mit Rhabarber-Vanille-Kompott

aus der slowman Patisserie

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Pralinen

 

EUR 49,00 pro Person

inkl. 7% MwSt.

 

Dieses Menü ist so gut wie fertig. Ein paar Kleinigkeiten sind allerdings von Euch noch zu erledigen. Das Spargelragout und das Kartoffelpüree müssen auf dem Herd erwärmt werden, das Schnitzel muss paniert und gebraten werden. Aber keine Sorge, wir lassen Euch nicht allein in der Küche! Eine detaillierte Beschreibung der einzelnen Schritte hin zum perfekten Schnitzel liefern wir natürlich mit.

 

Anleitung (pdf) Zutatenliste (pdf)

Allergene (pdf)